Menú
Brasa & Leña
Ofrecemos una experiencia gastronómica única en un ambiente cálido, acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida deliciosa con seres queridos.
En el Asador Ca’Llacer somos apasionados por las carnes a la brasa y la gastronomía valenciana, nuestro restaurante busca ofrecer lo mejor en sabor y calidad, con platos preparados en un tradicional horno de leña que realza los aromas y texturas naturales de cada corte. Aquí, cada comida es una experiencia inolvidable, donde nuestra pasión y dedicación se reflejan en cada bocado.
Quienes somos
Asador Ca’Llacer
Gracias a nuestra trayectoria, nos hemos convertido en un referente en Valencia, brindando a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestra dedicación y pasión por la gastronomía tradicional y el horno de leña se reflejan en cada plato.
Ofrecemos una variedad de platos que satisfacen todos los paladares. Desde jugosos cortes de carne a la brasa, pescados y arroces, hasta irresistibles postres caseros realizados por el equipo del Asador Ca'Llacer.
Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para cada uno de nuestros platos. Creemos que el sabor auténtico comienza con productos frescos.
Especialidades
Dentro de las especialidades del Asador Ca’Llacer, destacan los platos más queridos por nuestros clientes, que reflejan lo mejor de nuestra oferta gastronómica.
Nuestro menú
Disfruta de los almuerzos de Asador Ca’Llacer de martes a domingo de 9 h a 12 h
(elige 1)
01. Embutido
02. Secreto ibérico
03. Panceta
04. Potro
05. Calamar
(combina hasta 2)
01. Ajos
02. Setas
03. Patatas
04. Champiñones
05. Pimientos
06. Habas
(combina hasta 2)
01. Alioli
02. Mayonesa
03. Tomate rallado
Medio bocadillo son 0,50€ menos
Acompañado de una bebida y café
01. Embutido
02. Secreto ibérico
03. Panceta
04. Potro
01. Churrasco de ternera
02. Chuleta de lomo castañero
01. Tres pintxos de tortillas variadas
02. Un revuelto
03. Lomo con pisto
Acompañado de una bebida y café
01. Torreznos de soria
02. Ración de calamares
03. Ensaladilla rusa
04. Oreja
(elige 1)
01. Embutido
02. Secreto ibérico
03. Panceta
04. Potro
05. Calamar
(combina hasta 2)
01. Ajos
02. Setas
03. Patatas
04. Champiñones
05. Pimientos
06. Habas
(combina hasta 2)
01. Alioli
02. Mayonesa
03. Tomate rallado
Medio bocadillo son 0,50€ menos
Acompañado de una bebida y café
01. Embutido
02. Secreto ibérico
03. Panceta
04. Potro
01. Churrasco de ternera
02. Chuleta de lomo castañero
01. Tres pintxos de tortillas variadas
02. Un revuelto
03. Lomo con pisto
Acompañado de una bebida y café
01. Torreznos de soria
02. Ración de calamares
03. Ensaladilla rusa
04. Oreja
Nuestro menú
01. Huevos rotos con jamón ibérico
02. Morcilla de Burgos
03. Calamar de playa plancha
04. Pulpo a la brasa
05. Tortilla de bacalao
06. Zamburiñas a la plancha
01. Arroz rojo de carabineros
Mín. 2 personas (precio por persona)
02. Paella bogavante
Mín. 2 personas (precio por persona)
03. Arroz a banda
Mín. 2 personas (precio por persona)
04. Fideos plantats (chipirones y atún)
Mín. 2 personas (precio por persona)
01. Ensalada valenciana
Lechuga, tomate, maíz, atún, aceitunas, espárragos, cebolla, huevo, zanahoria
02. Ensalada de jamón ibérico
Hoja de roble, tapenade, vinagre de Modena, habitas, jamón ibérico, foie, tomates cherrys
03. Ensalada de cecina
Lechuga, cecina de León, queso de cabra, mermelada de tomate, vinagre de Modena
04. Ensalada templada de chipirones con gambas
Hoja de roble, tomates cherrys, habitas, vinagre de Modena
01. Pincho castellano a la brasa
02. Entrecot de ternera a la brasa
03. Chuletón de vaca madurada a la brasa
04. Solomillo de ternera a la brasa
05. Paletilla de lechazo de Aranda al horno de leña
06. Secreto ibérico a la brasa
01. Bacalao al horno
02. Bacalao a la brasa
03. Rodaballo a la plancha
04. Lubina/Dorada a la plancha
01. Carajillo ron o anís
02. Cremaet
03. Licores (ginebras, ron, brandys, whisky, cerveza)
04. Zumos
05. Refrescos
06. Infusiones
01. Huevos rotos con jamón ibérico
02. Morcilla de Burgos
03. Calamar de playa plancha
04. Pulpo a la brasa
05. Tortilla de bacalao
06. Zamburiñas a la plancha
01. Ensalada valenciana
Lechuga, tomate, maíz, atún, aceitunas, espárragos, cebolla, huevo, zanahoria
02. Ensalada de jamón ibérico
Hoja de roble, tapenade, vinagre de Modena, habitas, jamón ibérico, foie, tomates cherrys
03. Ensalada de cecina
Lechuga, cecina de León, queso de cabra, mermelada de tomate, vinagre de Modena
04. Ensalada templada de chipirones con gambas
Hoja de roble, tomates cherrys, habitas, vinagre de Modena
01. Arroz rojo de carabineros
Mín. 2 personas (precio por persona)
02. Paella bogavante
Mín. 2 personas (precio por persona)
03. Arroz a banda
Mín. 2 personas (precio por persona)
04. Fideos plantats (chipirones y atún)
Mín. 2 personas (precio por persona)
01. Pincho castellano a la brasa
02. Entrecot de ternera a la brasa
03. Chuletón de vaca madurada a la brasa
04. Solomillo de ternera a la brasa
05. Paletilla de lechazo de Aranda al horno de leña
06. Secreto ibérico a la brasa
01. Bacalao al horno
02. Bacalao a la brasa
03. Rodaballo a la plancha
04. Lubina/Dorada a la plancha
01. Carajillo ron o anís
02. Cremaet
03. Licores (ginebras, ron, brandys, whisky, cerveza)
04. Zumos
05. Refrescos
06. Infusiones
Restaurante asador especializado en carnes a la brasa. Platos preparados en horno de leña, servidos en un ambiente agradable y familiar.
Domingo – Jueves
9:00 – 17:00
Viernes y Sábado
9:00 – 17:00 y 20:00 – 24:00
